□ 玉溪市融媒體中心記者 邢定生
新春伊始，玉溪市發(fā)展和改革委員會(huì)（玉溪市糧食和物資儲(chǔ)備局）緊抓春節(jié)期間這一重要契機(jī)，周密部署，全市糧食部門迅速行動(dòng)，深入糧食儲(chǔ)存、加工、交易各個(gè)領(lǐng)域，細(xì)致開展安全檢查和安全隱患排查，為我市全年糧食安全工作開好局。
把嚴(yán)庫存關(guān)
1月21日，玉溪市糧食和物資儲(chǔ)備局檢查組到云南玉溪國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫有限公司，開展全面而細(xì)致的檢查工作。檢查范圍覆蓋儲(chǔ)備糧庫、成品糧庫以及大米加工車間，仔細(xì)核對(duì)糧食進(jìn)出入庫賬目，確保每一筆糧食的流向都有據(jù)可查。同時(shí)，他們對(duì)庫內(nèi)糧食的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格清查，不放過任何一個(gè)可能影響糧食安全的細(xì)節(jié)。這次檢查，是我市各地春節(jié)前開展糧油市場(chǎng)安全檢查工作的一個(gè)縮影。
早在1月3日，玉溪市發(fā)展和改革委員會(huì)（玉溪市糧食和物資儲(chǔ)備局）便已發(fā)出通知，明確要求各縣（市、區(qū)）將做好“兩節(jié)”期間的糧油市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作作為當(dāng)前中心任務(wù)，消除潛在風(fēng)險(xiǎn)，排除安全隱患，確保糧食安全和市場(chǎng)穩(wěn)定。隨后，各地圍繞糧食儲(chǔ)存、加工、交易、流通等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，紛紛展開行動(dòng)。
政策性糧食庫存在調(diào)節(jié)糧食市場(chǎng)供求關(guān)系、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、應(yīng)對(duì)重大自然災(zāi)害或其他突發(fā)事件方面發(fā)揮著重要作用。對(duì)糧食庫存進(jìn)行核查是確保糧食安全的首要任務(wù)。此次檢查，各地糧食行政管理部門嚴(yán)格核查庫存糧食數(shù)量、質(zhì)量和安全狀況，以確保糧食儲(chǔ)備充足、質(zhì)量可靠，為市場(chǎng)的穩(wěn)定供應(yīng)提供堅(jiān)實(shí)保障。
1月中旬，峨山縣對(duì)縣內(nèi)各糧食存儲(chǔ)點(diǎn)的庫存糧食質(zhì)量進(jìn)行抽查。核數(shù)量，看賬目是否相符；測(cè)水分，看糧食外觀色澤，確定是否發(fā)霉變質(zhì)。此次檢查的重點(diǎn)，主要集中于儲(chǔ)存環(huán)節(jié)是否存在虧庫短量、擅自動(dòng)用、盜賣、糧食霉?fàn)�變質(zhì)、超耗、混存等問題，是否存在擠占、挪用、克扣財(cái)政補(bǔ)貼等違法違規(guī)行為；輪換環(huán)節(jié)是否存在“空進(jìn)空出”、虛假輪換、未經(jīng)批準(zhǔn)超輪換架空期等問題；銷售環(huán)節(jié)是否存在違規(guī)處置定向銷售政策性糧食和食品安全指標(biāo)超標(biāo)糧食、摻雜使假、違規(guī)收取額外費(fèi)用、拒絕或拖延出庫、“吃拿卡要”導(dǎo)致“出庫難”“空掛空拍”等問題。
守好流通關(guān)
糧食流通是糧食從生產(chǎn)者手中轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中的過程，涉及收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)。玉溪市糧食和物資儲(chǔ)備局要求各地做好糧食流通工作，指導(dǎo)幫助應(yīng)急保障企業(yè)承擔(dān)存儲(chǔ)、銷售和應(yīng)急保供任務(wù)，并豐富產(chǎn)品種類，滿足多元化的市場(chǎng)需求。
在玉溪中心城區(qū)，市、區(qū)糧食部門要求糧食流通企業(yè)緊密銜接加工、儲(chǔ)運(yùn)、配送、供應(yīng)等環(huán)節(jié)，鞏固好與糧食主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)銷合作關(guān)系，保障市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定。通海縣糧食行政主管部門同相關(guān)部門密切協(xié)作，對(duì)糧食進(jìn)貨渠道進(jìn)行了嚴(yán)格的梳理與核查，旨在保證每一條進(jìn)貨路徑都暢通無阻，有效避免因供應(yīng)鏈中斷而導(dǎo)致的糧食短缺問題。江川區(qū)對(duì)部分榨油坊進(jìn)行了巡查，檢查了原料質(zhì)量和加工衛(wèi)生狀況，以防止不合格油品流入市場(chǎng)。
為確保糧食市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，各地通過實(shí)地檢查和詢問，預(yù)防囤積居奇、哄抬物價(jià)行為發(fā)生。同時(shí)，加大超市和糧食批發(fā)市場(chǎng)巡查力度，檢查庫存和銷售價(jià)格，打擊價(jià)格欺詐行為，維護(hù)市場(chǎng)秩序。
玉溪市糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)夏伯林告訴記者，新年新氣象，糧食部門將持續(xù)加大對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)段糧食市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)力度，全面排查各環(huán)節(jié)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)隱患，及時(shí)整改問題并完善預(yù)防機(jī)制，全面了解掌握轄區(qū)內(nèi)糧油購(gòu)銷企業(yè)的調(diào)運(yùn)、加工情況，準(zhǔn)確預(yù)測(cè)、科學(xué)評(píng)估，采取有效措施提升調(diào)運(yùn)能力和運(yùn)輸效率，確保糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足。
